Лето — пора здорового питания, когда овощи, фрукты и зелень становятся гораздо доступнее. Санитарные врачи напоминают о пользе шпината. Этот овощ является очень полезным и его медики советуют обязательно включать в рацион.
Шпинат содержит много калия, железа и марганца. Его рекомендуют людям, страдающим малокровием, а также в период после болезней. Он обладает лёгким противовоспалительным, слабительным и мочегонным действием, за счет чего эффективен при отеках.
Также в шпинате есть йод, который также необходим организму.
