Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия был организован пищевой мониторинг в текущем месяце. В том числе, для исследований был взят мёд, изготовленный на предприятии OOO «Южная пищевая компания».
В итоге в составе продукта природного происхождения специалисты обнаружили антибиотики. В то же время по данным ФГИС «Меркурий» выявлено, что поставщики сырья – из Воронежской области.
В территориальное Управление Россельхознадзора на территории которого находятся поставщики сырья, а также непосредственно поставщикам сырья были направлены информационные письма. Использование небезопасных добавок в продукцию категорически запрещено. О данном факте сведения были переданы в надзорное ведомство.
Мёд – вкусное и полезное лакомство, но потребитель должен быть уверен в качестве продукта и его безопасности.