Воскресенье, 7 декабря, 2025
- Advertisement -spot_img

TAG

молочная продукция

Молочная продукция с завышенным содержанием жира выявлена в Волгоградской области

При расчете количества жира в сырье, жир составил 31,5 килограмм, а в готовой продукции 49,3 килограмм.

Молочную продукцию с завышенным по документам содержанием жира выявили в Волгоградской области

ри расчете количества жира в сырье, жир составил 8,4 килограмма, а в готовой продукции при подсчете всей изготовленной продукции — 10,1 килограмма.

Молочную продукцию сомнительного качества выявили в Волгоградской области

При расчёте белка в сырье данный показатель составил 4,8%, а в готовой продукции 1,5%. Таким образом, жира в готовой продукции больше, чем в сырье, а белка недостаточно.

Молочную продукцию с завышенным процентом жира обнаружили в Волгоградской области

При расчете количества жира в сырье, жир составил 29,5 килограмм, а в готовой продукции 43,6 килограмм.

В Волгоградской области выявлена молочная продукция с завышенным содержанием жира

Из 100 килограмм молока с массовой долей жира 4,2 % выработано 25 килограмм сыра с содержанием жира 50%. При расчете количества жира в сырье по пропорции, жир составил 4,2 килограмма, а в готовой продукции - было уже 12,5 килограмм.

Подвела математика: в Волгограде выявлено производство сомнительной молочной продукции

Из 4,5 кг изготовлено 53,8 л и 84,7 кг молочной продукции, что говорит о том, что сырья недостаточно для данного количества продукции.

В Волгоградской области выявлена молочная продукция с завышенным содержанием жира

Так из 100 килограмм молока с содержанием жира 3,3% изготовлено 5 килограмм сыра с содержанием жира 50%. При расчете количества жира в сырье, жир составил 3,3 килограмма, а в готовой продукции 5,3 килограмма. Расчет производился по пропорции, следовательно, жира в вырабатываемой продукции больше.

Молочную продукцию сомнительного состава выявили в Волгограде

Процент жира и белка в молочной продукции неизвестен.

Потенциально опасную молочную продукцию обнаружили в Волгоградской области

Ветеринарным специалистом на площадке хозяйствующего субъекта оформлены производственные сертификаты на 10 килограмм ряженки, 10 килограмм сырых сливок и 10 килограмм творога без указания сырья, из которого изготовлена продукция.

В Волгоградской области выявлена молочная продукция из неизвестного сырья

Творог, сметана и молоко вызвали сомнения у специалистов.

Latest news

- Advertisement -spot_img