Воскресенье, 22 декабря, 2024

Главные новости

Неправильный мёд: в Волгоградской области у Россельхознадзора появились вопросы к медовой ферме

Натуральный мёд собран на пасеке в количестве 22,5 тонн без указания количества пчелосемей.

Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе мониторинга ФГИС «Меркурий» удалось выявить, что ветеринарным специалистом ГБУ ВО «Михайловская горСББЖ» оформлен производственный электронный ветеринарный сопроводительный документ на пчелиный натуральный мёд. Сообщается о количестве 22,5 тонн, однако нет указания количества пчелосемей. Таким образом достоверно невозможно подсчитать количество меда, выработанного на ферме.

Отмечается, что в среднем одна пчелосемья может производить до 150 килограмм мёда за сезон. Но раз количество пчелосемей сокрыто, то выработанная продукция может быть небезопасна для потребителя.

По данному факту нарушения соответствующая информация направлена в комитет ветеринарии для принятия соответствующих мер реагирования в рамках компетенции в отношении ветеринарного специалиста. Оформленный на мёд производственный сертификат аннулирован.

Подписывайтесь на нас в Telegram

Все заметные события в Волгограде, стране и мире!

Актуально