Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в рамках мониторинга ФГИС «Меркурий» было выявлено, что из сырья «лосось» весом 3,1 кг была выработана «семга жареная» в количестве 1 кг.
Таким образом, нарушена пищевая прослеживаемость. Качество продукции не может не вызывать сомнения. Предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований впредь.
Главные новости
В Волгоградской области продают жареную сёмгу из лосося
Вместо одной красной рыбы использовали другую.
