В этом сельхозсезоне в Волгоградской области уже собрали около 50 тысяч тонн маслосемян горчицы. Этот показатель позволил сохранить статус региона как лидера по производству горчицы.
Общая площадь, засеянная данной культурой, составила 58,7 тысяч гектаров. Этот показатель остался на уровне прошлого года. А урожайность сейчас составила порядка 8,8 центнера с гектара.
В числе крупнейших переработчиков — ООО «ВГМЗ «Сарепта» и ООО «ВГМЗ «Родос», которые в год выпускают 25 тысяч тонн продукции высокого качества.