Весной в организме человека происходит ряд существенных изменений. Есть вероятность развития гиповитаминоза. Иногда могут появится симптомы ослабления организма, такие, как быстрая утомляемость, раздражительность, вялость, апатия. Особенно это касается детей и подростков.
Санитарные врачи отмечают, что обогащённый рацион позволит восстановить дефицит полезных веществ в организме и улучшить самочувствие ребенка. Лучше всего, если рацион будет разнообразным. Тем не менее, медики выделяют ряд продуктов, которыми пренебрегать сейчас явно не следует.
Так, особое место на столе должны занимать овощи и фрукты. В них содержится много различных витаминов, антиоксидантов. Злаки и зернобобовые являются отличным источником углеводов, белка, витаминов группы В и железа. В рационе должны быть мясо, рыба, яйца, бобы. Конечно, не лишними будут и молочные продукты. Они полезны для растущего организма, так как в них много кальция.