Система «Меркурий» зафиксировала странную операцию: из 125 кг свиного полуфабриката получилось 122 кг замороженного куриного фарша. Такой фокус не остался незамеченным Россельхознадзором.
Специалисты обнаружили несоответствие в электронном ветеринарном сопроводительном документе. Виновнику — юридическому лицу — вынесено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.