Вторник, 15 октября, 2024

Главные новости

Санитарные врачи советуют волгоградцам налегать на овощи в октябре

Тыква, свекла, репа, капуста и кукуруза являются главными овощами составляют топ-5 полезных овощей осени.

Осень – пора урожая овощей. Именно сейчас овощей на прилавках особенно много и санитарные врачи напоминают, что включение в рацион баклажанов, патиссонов, тыквы, моркови, свеклы, лука, фасоли и других овощных культур особенно важно осенью.
Не менее полезны редька, репа и брюква. Эти корнеплоды являются низкокалорийными, но весьма полезными и насыщены витаминами.

Картофель также стоить добавить в осенний рацион, так как он содержит витамины С, В1, В2, В5, В6, В9, В12, РР.

Тем не менее, в октябре самыми полезными по мнению санитарных врачей являются тыква, капуста, репа, свекла и кукуруза.

В тыкве много витаминов А, В, С и каротина; капуста – настоящая кладезь витаминов; репа является источником микроэлементов и витаминов В, С, К.  
А свекла, к примеру, помимо витаминов, богата и клетчаткой. Не стоит забывать и про кукурузу. Початки содержат витамины С, К, фолиевую кислоту и ряд микроэлементов. Только калорийность данного овоща высока – около 80 ккал.

Подписывайтесь на нас в Телеграме

Все заметные события в Волгограде, стране и мире!

Актуально