Яблоко — универсальный фрукт, который доступен волгоградцам. Существует множество сортов этого плода. Санитарные врачи отмечают, что включать в рацион яблоки нужно для того, чтобы улучшить пищеварение, защитить сосуды и сердце, позаботиться о мозге. К примеру, кверцетин, который содержится в яблочной кожуре, защищает мозг от повреждений, вызванных окислительным стрессом. Это вещество также предупреждает повреждение нервов и благотворно влияет на нейроны, замедляет их потерю с возрастом. Благодаря данному свойству снижается риск развития дегенеративных заболеваний мозга.
Яблоки также способны защитить от инфекционных заболеваний и поддерживать красоту кожи.
