В холодное время года цитрусовые фрукты становятся незаменимыми помощниками в поддержании иммунитета. Лимоны, апельсины, мандарины и грейпфруты богаты витамином С, флавоноидами и фитонцидами, которые защищают организм от простудных заболеваний. В Управлении Роспотребнадзора по Волгоградской области напоминают, что лимоны содержат цитрин, способствующий усвояемости витамина С и нормализующий сосудистый тонус. Апельсины, в свою очередь, поддерживают здоровье нервной системы благодаря разнообразным витаминам.
Мандарины известны высоким содержанием флавоноида нобилетина, который помогает предотвратить накопление жира в печени и снижает уровень холестерина. Грейпфруты содержат нарингенин, который ускоряет обмен веществ и может помочь в снижении веса.
Однако, несмотря на свою полезность, цитрусовые могут вызывать аллергию и обострения некоторых заболеваний. Поэтому их следует осторожно употреблять людям с предрасположенностями к аллергиям и хроническим расстройствам системы пищеварения. Эксперты рекомендуют покупать цитрусовые только в проверенных торговых точках, тщательно мыть плоды перед употреблением и следить за их качеством.