Есть стереотип, что первых арбузов, которые появляются на прилавках в середине лета, стоит опасаться – якобы уровень нитратов в них будет зашкаливаться. Специалисты заверили – эти арбузы весьма безопасны.
Писатель и краевед Анна Степнова, автор книги «Васаби к шашлыку», в которой собраны уникальные рецепты Волгоградской области, поделилась мнением о проходящем в регионе «Всероссийском дне поля».