Общеизвестно, что фосфор составляет 1% от общей массы тела человека. Приблизительно 16% этого присутствует в жидкостях организма, а 84 % – в виде компонента костей и зубов. Для поддержания здоровья крайне необходимо, чтобы такой элемент поступал именно из пищи.
Волгоградский Роспотребнадзор проинформировал, что же такого должно быть на столах волгоградцев, чтобы они не испытывали недостатка фосфора, а их кости и зубы были крепкими. Так, особенно стоит кушать любое мясо, птицу, рыбу, яйца, молочные и зерновые продукты. Помимо фосфора, такие продукты богаты ещё и кальцием, который также необходим любому человеку из вне. Особенно стоит налегать на рыбу: лосось, карп, тунец, белая рыба, треска, скумбрия, сардины, а ещё устрицы, креветки и мидии весьма богаты легкоусвояемым фосфором.
С возрастом дефицит этого элемента особенно ощущается, а потому правильное питание сегодня – своеобразный вклад в своё будущее, где здоровье скажет вам спасибо.
