Специалисты Россельхознадзора обнаружили нарушения на молочном предприятии Волгоградской области. Проверка с помощью системы «Меркурий» показала, что кто-то из сотрудников незаконно добавил в отчет 12 тонн молока. Происхождение этого молока неизвестно, и теперь невозможно определить, из какого сырья оно было сделано.
Сотрудник, допустивший ошибку, получил предупреждение, а предприятие – предостережение о недопустимости подобных нарушений в будущем. Россельхознадзор требует от предприятия строгого соблюдения всех правил при работе с молочной продукцией.
