О пользе свежих овощей можно говорить бесконечно. Зимой их в разы меньше, но на столах волгоградцев огурцы и помидоры – не редкость.
В Волгоградской области есть свои тепличные хозяйства, которые задействованы в выращивании овощной продукции. Только с начала января около 1,3 тысячи тонн огурцов и томатов поставили в торговые сети. Это на 19% больше, чем в прошлом году за аналогичный период.
В областном комитете сельского хозяйства отмечают, что развитию овощеводческой отрасли способствуют меры государственной поддержки.
Как видим, дефицита в овощах нет. Однако рост цен продолжает удивлять. Рекордсменом по удорожанию несколько недель подряд являются именно свежие огурцы. Еженедельно Волгоградстат анализирует динамику ценообразования на 106 товаров общего потребления и услуг. Такой мониторинг проводится в Волгограде, Камышине и Михайловке. Так, по данным ведомства за период с 1 по 9 января огурцы стали обходиться для кошелька потребителя дороже на 9,3%.
